Hapankorppu

[Svea]

Ich habe gestern so eine Art Knäckebrot bei Lidl gekauft, genauer gesagt "Extra-dünnes Roggen-Vollkornbrot". Es heisst "Scandinavia Crisp" (welch vielsagende Bezeichnungen) und ist von der Firma "Golden Sun". Abgebildet sind die drei Länder Norwegen, Schweden und Finnland.
Ich dache, dass sei wieder irgendwas nachgemachtes pseydoskandinavisches, aber es ist zumindest "valmistettu Suomessa", also in Finnland hergestellt.
Ist es etwas typisch Finnisches oder einfach nur dort produziert?
Der finnische Begriff ist "Hapankorppu" und die Zutaten sind Roggenvollkornmehl, Wasser, Hefe und Salz.
Schmeckt nicht gerade spektakulär, aber auf jeden Fall eine Ecke besser als Knäckebrot *find*.

[Gast_]

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[sunny1011]

:P :P :P :P :P *hunger*

Jaaa, Scandinavia Crisp (=in Deutschland Finncrisp von Wasa) ist sooooo lecker und dazu noch gesund. Es ist echt, im "normalen" Laden als Hapankorppu für paar Cents mehr zu erwerben, aber genau das gleiche Markenprodukt von Vaasan, Rainbow oder Fazer ist bei Lidl drin. Also keine Bange, es ist kotimainen . Ich esse es gern sogar nur mit einem Hauch Oivariini (=Voimariini, Pseudobutter) oder auch mit geräucherten kleinen Maränen (=Muikku).

Ich hab vor kurzem mit meinen Kollegen über das Weizenhapankorppu von "I love Fazer" gesprochen, das vor kurzem neu in den Läden war. Es hat auch sündhaft gut geschmeckt, ist aber mir nix dir nix aus den Läden verschwunden ?( Es war völlig anders (heller Hapankorppu), aber auch sehr gut. Kennt jemand das, gibt es das Knäcke noch wo. Etwas ähnliches gab es nun von Oululainen, aber I love war besser...

[Hans]

Und nicht nur ist Hapankorppu in Finnland hergestellt, das kann auch schon als wirklich TYPISCH bezeichnen, dochdoch! Gleich hinter Reissumies ?!

[Svea]

Hehe, dann gibt es hier bei LIDL mal was typisch finnisches zu kaufen...ist ja auch mal was . Die halbe Packung ist übrigens schon leer...man wird davon irgendwie nicht satt ?( .

[Hans]

ich kann auch nie soviel davon essen, das ich satt bin. Dann lieber zu Aldi und Finnbrød holen.

[Gast_]

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[Hans]

vitsiniekka19 schrieb am 05.07.2005 16:56

Hans schrieb am 05.07.2005 16:51
ich kann auch nie soviel davon essen, das ich satt bin. Dann lieber zu Aldi und Finnbrød holen.

mach ich sofort...von welcher firma :P :P ?

Weiss ich nicht, ist auch egal, es gibt ja nur ein Finnbrød bei Aldi. Nur beim guten Aldi SÜD natürlich, nicht beim komischen Aldi Nord!

[Svea]

Hier ist aber ALDI Nord ...naja, scheint eh etwas komisch zu sein, dieses Finnbrød, denn welche Sprache ist das eigentlich, die der Name trägt ;) ? Schwedisch ist's jedenfalls nicht und im Norwegischen und Dänischen würde es doch auch nur mit einem "n" geschrieben ?( .

[Hans]

Svea schrieb am 05.07.2005 18:19
Hier ist aber ALDI Nord ...naja, scheint eh etwas komisch zu sein, dieses Finnbrød, denn welche Sprache ist das eigentlich, die der Name trägt ;) ?

MEINE! ;)

Schwedisch ist's jedenfalls nicht und im Norwegischen und Dänischen würde es doch auch nur mit einem "n" geschrieben ?( .

Is'n deutsches Produkt, Ruisleipäplagiat. Schreibt sich von daher vermutlich mit "ö".

[sunny1011]

Ach jetzt fällt mir gerade auf, dass Svea LIDL Deutschland meinte. Denn hier in Finnland werden zunehmend finnische (Marken-)Produkte in das Sortiment aufgenommen, sowohl als No-Name als auch als Becell, Hovi, Valio. Das nimmt auch dann hier die Vorurteile gegen LIDL, hoffentlich.

Angeblich soll auch ALDI nach Finnland, aber man hört ja noch nix.

Ich find's toll, jedenfalls.

[Jan]

Hans schrieb am 05.07.2005 17:50

vitsiniekka19 schrieb am 05.07.2005 16:56

Hans schrieb am 05.07.2005 16:51
ich kann auch nie soviel davon essen, das ich satt bin. Dann lieber zu Aldi und Finnbrød holen.

mach ich sofort...von welcher firma :P :P ?

Weiss ich nicht, ist auch egal, es gibt ja nur ein Finnbrød bei Aldi. Nur beim guten Aldi SÜD natürlich, nicht beim komischen Aldi Nord!

Hier beim Aldi-Nord gibt´s ... so ne Art Finnisches Toastbrot. Rund, fertig aufgeschnitten, einfach Toastfertig. In einer Packung sind 4 Stück. Mann, wie heißt dat jetz. Zur Not geh´ich gleich nochmal zum Aldi und seh nach und trage dies nach.

Viel Roggenmehlanteil (oder eher Schrot). Mit finnischer Butter ein Genuß.

[Jan]

Nörglerin, wat anneres gib et hier ja nett ...