Der Bier-Thread

[sunny1011]

Heute in den Nachrichten hiess es, dass die Produktion von Lapin Kulta in Tornio eingestellt wird - also viel mehr Arbeitslosigkeit - und Lapin Kulta wird demnächst in Lahti produziert. Die Gründe für die Massenentlassung sind Preiswettbewerb, sinkender Konsum Alkoholsteuererhöhung UND geplante Einfuhrung von erhöhter Erfrischungsgetränksteuer (Danke Staat!) sowie steigender Einzelimport von alkoholischen Getränken. Die 100 Mitarbeiter in Tornio werden mit 20 Mitarbeitern in Lahti ersetzt.

http://www.hs.fi/talous/artikkeli/Lapin ... 5249882597

Die Interviews mit lauter erbossten Nordfinnen versprechen einen Abfall des Marktanteils ("Lapin Kulta heisst reine Natur, Lappland, Gold, Berge, wie soll man es mit Lahti in Verbindung bringen?" ). Tschüss Lapin Kulta, hei Lahden "Kulta?!"

Karhu war lt. Bericht am meisten getrunkenes Bier in Finnland, aber auch Karhu wurde neulich in Pori "beerdigt" wegen Brauereiproduktionsschliessung http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Pori ... 5249561265 .

[Sapmi]

Verschoben aus dem Einkaufs-Thread:

Was wohl???

BIER

Welches Bier kannst du empfehlen?
Hab keine Ahnung was es in Finnland gibt...

Glaub auch nicht, dass es mit österreichischem Bier mithalten kann ;-)

Glaub auch nicht, dass es mit österreichischem Bier mithalten kann ;-)

Zwar ist Österreich kein Bierland (hab ich zumindest den Eindruck, dass Weinkultur deutlich ausgeprägter ist), aber vielleicht liegst Du gar nicht so falsch...

Welches Bier kannst du empfehlen?
Hab keine Ahnung was es in Finnland gibt...

Glaub auch nicht, dass es mit österreichischem Bier mithalten kann ;-)

Und ich glaube, man sollte nur ueber was urteilen was man auch kennt.

Natürlich ist Österreich ein Bierland!!!

Wir sind auf Platz 3. der Weltrangliste :-)

Wer ist der erste und wonach wird es bewertet?

In Finnland ist das Manko, dass kein Reinheitsgebot gewahrt / bekannt ist und es gibt nur einige wenige Getränkehersteller (Synebrychoff, Olvi, Hartwall, keine Biermarken, sondern Hersteller als solches), die dann diverse "Marken" als solches herstellen - die Unterschiede bestehen oft nur in den Mischverhältnissen. Trotzdem ist Finnland ein "Bierland" (konsummässig) Durch die Chemie wird darauf unter Ausländern gern spekuliert, ob ein finnischer Bierkater schlimmer ist. Ich trinke es nur noch sporadisch oder die Besonderheiten, wie z.B. von dem Turkuer Hausbrauerei, das nicht konserviert ist und in Stilvollen Krügen verkauft wird (und schäumt auch etwas). Am Populärsten unter Einheimischen ist wohl Karhu, Olvi, Karjala. Unter Touristen Lapin Kulta, das derzeit von Lappland (Herstellung mit reinem Nordwasser) nach Lahti in Südfinnland verlegt wird (und daher boykottiert, da es zu Massenentlassungen geführt hat). Auch andere Bierherstellungslinien (eben Karhu() werden wegrationalisiert, vereint und/oder eingestellt. Lidl Bier erfreut sich grosser Beliebtheit, weil es deutlich billiger ist. Es gibt eine schöne Auswahl an ausländischen Marken, besonders schmackhaft die baltischen, tschechischen und natürlich deutschen. Meistens noch teuerer (im vgl. zu D etwa 4-5 facher Preis, im Restaurant 5-6 Euro pro Glas), aber man gewöhnt sich an alles.

[Omega]

Sicher ist Österreich auch Bierland. Freilich! Da kann ich nur zustimmen. ;-)

Bier ist natürlich immer ´ne Sache des Gaumens. Finn. Bier kann man nicht mit deutschem oder österr. Bier vergleichen. Das geht nicht.

Ich bevorzuge Karjala und Olvi. Lapin Kulta schmeckt mir nicht. Koff und Sandels geht.

Einfach ausprobieren. Zum Wohle!!!

[Ironblizzard]

Ich hab Karhu (IV) probiert, und muss sagen das ist echt gut.
Preise waren auch OK: 5€ für 0,5l in einem Pub in Tampere.

[sunny1011]

Das ist günstig, in Helsinki sind meistens 0,33 l neuerdings für 6 Euro zu haben (das ist fast doppelt zu den früheren Preisen von 4,50-5 Euro für 0,5 l).

Es gibt jetzt ein neues rauchiges Savu Karhu (muss noch den Namen genauer nachschauen), aber noch nicht probiert.

[Sapmi]

Das ist günstig, in Helsinki sind meistens 0,33 l neuerdings für 6 Euro zu haben (das ist fast doppelt zu den früheren Preisen von 4,50-5 Euro für 0,5 l).

Oh, in Lappi'schen Kneipen diesen Sommer noch zwischen 2,50 und 3,80 pro 1/3-Liter. Letzteres im nördlichsten Pub in Nuorgam hielt ich schon für 'nen Spitzenpreis (wofür die Gegend ja bekannt ist)

[sunny1011]

Die Sorte vom Ren? Ne, so ein Preis ist abstrakt, aber stimmt, in Mittelfinnland war es eher so Richtung 4,xx für halben Liter. Dabei lt. Statistiken trinkt man in Lappland "so wenig" - am wenigsten im ganzen Land. Scheint also doch nicht am Preis zu liegen

[Sapmi]

Dabei lt. Statistiken trinkt man in Lappland "so wenig" - am wenigsten im ganzen Land.

Na, wenn die Statistik das sagt, die wird's schon wissen.
Vielleicht sind die Laestadianer ausschlaggebend?

[sunny1011]

Oder die Heimarbeit?

[sunny1011]

Heute wird in einer Arbeitsgruppe abgestimmt, ob Alkoholwerbung (wenn es denn welche gäbe ) nur auf Info über Geschmack und Herkunftsland beschränken sollte. Dies ist als ineffektive Massnahme im Kampf gegen Alkoholmissbrauch unter Jugendlichen eingestuft. Noch ein Schlag ins Gesicht der Brauereien, finden die Verantwortlichen.

[Hans]

Oh, demnaechst (hoffentlich bald ) Im Laden, Lapin Kulta Tuisku - biologisch! Nom! (Bekannt bisher nur aus der Werbung ...)

[sunny1011]

Sieht gut aus, Bügelflasche . Also ist es lt. Zutatenliste wie die Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot und aus Biogetreide / -zutaten produziert? Gemeine Schafgarbe als Bierzutat ist schon aussergewöhnlich .

Beeil dich, es sind nur 85 000 Flaschen davon produziert worden (und das schafft man im Nu)!