Fleisch in Finnland

Eßgewohnheiten, Rezepte, finnische Küche

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André
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#1 Re: Fleisch in Finnland

Beitrag von André »

Holt Euch Rentierfleisch im Supermarkt. Rentiere werden zwar zugefüttert, leben aber ansonsten halbwild. Nutztierhaltung gibt es dort im Norden sonst nicht so viel - was ihr ansonsten dort bekommt wird weitestgehend aus anderen Landesteilen stammen. Sehr empfehlenswert sind auch Fische aus dem Inarisee, die es von ein paar Anbietern gibt.
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Sapmi
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#2 Re: Fleisch in Finnland

Beitrag von Sapmi »

Würde Euch auch Rentierfleisch empfehlen.

Sodankylä ist vermutlich nicht der einzige Ort, an dem Ihr sein werdet, oder? :D
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