Finnland-Forum

Tjaaa..Sanna..hast es verpaßt Wir waren mit unserem Verein letztes Jahr im Herbst bei Hartwall

Kaaos-Strutsi schrieb am 12.10.2005 07:34
Je mehr Farinzucker man verwendet, desto dunkler wird das Sima am Ende.

Was ist Farinzucker?

Eine Frage: Gibt´s irgendwo in Deutschland finn. Bier zu kaufen??? ?(
Wodka ist ja kein Problem, aber Bier!
Weil finn. Bier der Hammer schlechthin ist. Besonders Karjala. :P :P

Omega

Manuela schrieb am 12.10.2005 17:24

Kaaos-Strutsi schrieb am 12.10.2005 07:34
Je mehr Farinzucker man verwendet, desto dunkler wird das Sima am Ende.

Was ist Farinzucker?

Farinzucker wird dadurch produziert, dass man dem normalen Zucker Zuckersirup zufügt. Außerdem werden dazu Geschmacks- und Aroma- sowie Mineralstoffe zugefügt. Ich habe Farinzucker noch nie in Deutschland gefunden, aber bin auch nicht besonders aktiv auf der Suche gewesen. Vielleicht kennt jemand ein Laden, wo man den auch in D kaufen kann? Würde mich auch interessieren..


@Omega: In der Nähe von Berlin gibt es einen Getränkemarkt (Großhandel o.Ä.), der Lapin Kulta verkauft. Andere Sorten leider nicht. Aber irgendwo in Norddeutschland (?) gibt es doch einen "finnischen Laden", der auch liefert bzw. verschickt. Ich glaube die könnten da auch andere Sorten haben, habe aber den Namen des Ladens leider nicht im Kopf...

Mhm, es dürfte aber kein Problem sein, den Farinzucker mit dem braunen Zucker, der in (D) erhältlich ist, zu ersetzen, so unterschiedlich können Zusammensetzung und Geschmack nicht sein.

@Omega: In Rostock bei Sari Berner gibt's finnisches Bier. Lapinkulta und ich glaube, Karhu. Was noch, weiss ich nicht mehr. Vielleicht verschicken die ja auch.

Sari Berner in Rostock & Lübeck hat einige Sorten Finnisches Bier & auch Siideri, aber seit 1-2 Jahren versenden die nicht mehr, da dabei zuviel kaputtgegangen ist. Lohnt sich aber sehr, den Laden aufzusuchen, wenn man nur halbwegs in der Nähe ist

Farinzucker ist quasi "noch nicht ganz fertiger" normaler Zucker. Die Zuckerkristalle sind noch in einer Sirupschicht eingehüllt, diese schmeckt sehr würzig. Eigentlich wird diese Art von Zucker in der Raffinerie noch weiterverarbeitet.
Beliebt ist Farinzucker vor allem bei Konditoreien zur Printenherstelllung. Falls es keine Reformhäuser oder Supermärkte in der Nähe gibt, die Farinzucker führen, einfach mal in der nächsten Konditorei nachfragen. Die haben bestimmt eine Kontaktadresse.

Man dankt!
Wenn ich mal in der Ecke sein sollte, werde ich´s mal versuchen. :]


Omega

Omega schrieb am 12.10.2005 18:04
Weil finn. Bier der Hammer schlechthin ist. Besonders Karjala. :P :P

Also entweder bin ich auf der Arbeit so abgestumpft, oder ich seh die Pointe nicht ?(

Das kann doch unmöglich dein Ernst sein!!? Ich meine, ich trinke auch gerne Karjala in Finnland, aber nur weil es da kein besseres (deutsches) Bier gibt. Aber als "Hammer" würd ichs nicht bezeichnen, eher das "kleinere Übel" ;)

Naja, da scheinen sich mal wieder die Geschmäcker zu unterscheiden.
Also Karjala kenn ich nicht wissentlich, aber Lapin Kulta find ich z. B. sehr gut (wenn's nicht grad so'n verdünntes Leichtbier ist ).
Aber ganz allgemein, wenn mir das Bier in einem Land nicht schmeckt, dann trink ich halt auch keins (z. B. in Frankreich, aber da gibt's ja auch Pastis )

Uuuuih!
Nu vergleichst´ Du aber Äpfel mit Birnen!
Sicher, finn. Bier entspricht noch lange nicht dem aus Deutschland. Nur, das was ich bis dato im Ausland getrunken habe, war Karjala noch immer eines der Besten.
Für zwischendurch ist´s optimal.
Wenn ich schon ins Ausland fahre, dann probiere ich auch einheimische Sachen und bestelle mir nicht Wiener Schnitzel mit Pommes. ;)


Omega

Omega schrieb am 14.10.2005 17:17
Wenn ich schon ins Ausland fahre, dann probiere ich auch einheimische Sachen und bestelle mir nicht Wiener Schnitzel mit Pommes. ;)

Das bestelle ich mir noch nicht mal hier.... :P