Ein charmantes Plätzchen nach einem ausgiebigen Stadtbummel ist die Soppakeittiö in Hakaniemen Halli (auch die Kaufhalle selbst :] ). Die Kleine Snackbar wird von einem sehr lebhaften, charmanten Chefkoch, Marc Aulén gëführt. Die Suppen sind genial (und das ist in Finnland selten in Bezug auf Suppen) und wunderbar gewürzt. Preis: 7,50 Euro, aber die Suppenteller sind riesig und tief. Man wird pappsatt. Dazu gibt es frische Baguettes und Kräuterolivenöl. Es gibt jeweils drei Tagessuppen und einen Salat (~5,50 Euro).
Ein bisschen eng, aber wie Marc Aulén selbst sagt, es muss eine Seele haben. Das hat die Suppenküche in der Kaufhalle Hakaniemi.
Das Essen wurde oft positiv in der Presse erwähnt und sogar ausgezeichnet :thumbsu:
Darüber hinaus, gibt es eine Bastelarbeitenausstellung des Chefs (siehe Homepage).
http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kau ... eittio.htm
Soppakeittiö
-
sunny1011
- Passwechsler
- Beiträge: 11752
- Registriert: 10. Apr 2005 16:01
- Wohnort: Wo das Herz zuhause ist
#1 Soppakeittiö
Zuletzt geändert von sunny1011 am 12. Okt 2006 20:28, insgesamt 1-mal geändert.
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)
-
riksu
- Moltebeeren Tester
- Beiträge: 458
- Registriert: 1. Mär 2006 19:26
- Wohnort: Hamburg
- Kontaktdaten:
-
pikkumyy
- Moltebeeren Tester
- Beiträge: 254
- Registriert: 29. Jun 2005 17:53
- Wohnort: fürth rock city
- Danksagung erhalten: 1 Mal
- Kontaktdaten:
#3 Re: Soppakeittiö
als großer hakaniemi halli fan gehe ich dort auf jeden fall ein süppchen essen.
ever seen the rain, dear? (greenhouse ac)