#1 Soppakeittiö
Verfasst: 12. Okt 2006 20:28
Ein charmantes Plätzchen nach einem ausgiebigen Stadtbummel ist die Soppakeittiö in Hakaniemen Halli (auch die Kaufhalle selbst :] ). Die Kleine Snackbar wird von einem sehr lebhaften, charmanten Chefkoch, Marc Aulén gëführt. Die Suppen sind genial (und das ist in Finnland selten in Bezug auf Suppen) und wunderbar gewürzt. Preis: 7,50 Euro, aber die Suppenteller sind riesig und tief. Man wird pappsatt. Dazu gibt es frische Baguettes und Kräuterolivenöl. Es gibt jeweils drei Tagessuppen und einen Salat (~5,50 Euro).
Ein bisschen eng, aber wie Marc Aulén selbst sagt, es muss eine Seele haben. Das hat die Suppenküche in der Kaufhalle Hakaniemi.
Das Essen wurde oft positiv in der Presse erwähnt und sogar ausgezeichnet :thumbsu:
Darüber hinaus, gibt es eine Bastelarbeitenausstellung des Chefs (siehe Homepage).
http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kau ... eittio.htm
Ein bisschen eng, aber wie Marc Aulén selbst sagt, es muss eine Seele haben. Das hat die Suppenküche in der Kaufhalle Hakaniemi.
Das Essen wurde oft positiv in der Presse erwähnt und sogar ausgezeichnet :thumbsu:
Darüber hinaus, gibt es eine Bastelarbeitenausstellung des Chefs (siehe Homepage).
http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kau ... eittio.htm
